Gesünder leben und Geld sparen, ein unmögliches Unterfangen?
Es gibt kaum jemanden, der nicht gesünder leben möchte. Gleichzeitig steigen die Lebenshaltungskosten rasant in die Höhe, was wiederum zu finanziellen Nöten führt. Der Kreislauf vom Zwang Geld zu sparen und einer gesunden Lebensweise scheint in die Ferne zu rücken. Doch ist das wirklich so? Sprechen wir in diesem Artikel über zwei wichtige Punkte: Kostengünstig und dennoch gesund essen, mehr …
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Tag der Hülsenfrüchte, ein Grund zu feiern
Seit 2018 gibt es auf Beschluss der Vereinten Nationen an jedem 10. Februar eines Jahres den Tag der Hülsenfrüchte – eine gute Idee, findet Manuela Marin, mehr …
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Hülsenfrüchte stärken regionale Landwirtschaft und Ernährung – Potenziale in Brandenburg und Deutschland
Der Internationale Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar macht auf das Potenzial dieser eiweißreichen Kulturpflanzen für eine nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung aufmerksam, mehr …
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»BUND« Tipp: Mehr Hülsenfrüchte essen für bessere Böden
»Hätten Sie gedacht, dass es den Tag der Hülsenfrüchte gibt?«, mehr …
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Krank durch Lektine in Pflanzenkost?
Auf Dosis, Art und Zubereitung kommt es an, mehr …
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Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, News vom 7. März 2024
Hobbyschwein und Hobbyhuhn tiergerecht halten, mehr …
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Verbraucherzentrale: Wussten Sie schon … dass Hülsenfrüchte Superfood sind?
Erbsen, Bohnen, Linsen & Co. sind längst keine langweilige Hausmannskost mehr. Ob Markerbsen, Kichererbsen, Berglinsen, Sojabohnen oder Belugalinsen: Hülsenfrüchte sind fettarm und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen, mehr …
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Deutsche Herzstiftung, länger leben durch Rezepte aus der Mittelmeerküche: Traum oder Realität?
Herzstiftungs Ratgeber informiert für jedermann verständlich über die gesundheitsfördernde Wirkung der Mittelmeerküche, mehr …
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Fleischersatz kann heftige Allergien auslösen, Herkunft der Proteine laut wissenschaftlicher Studie des Universitätsklinikums Utrecht entscheidend
Menschen, die weniger Fleisch essen oder ganz darauf verzichten und stattdessen Ersatzstoffe aus Hülsenfrüchten konsumieren, die mit Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen angereichert sind, riskieren teils schwere Erkrankungen, mehr …
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AOK Umfrage zum Tag der gesunden #Ernährung: 2 Drittel der Sachsen Anhalter würden sich gerne nachhaltiger ernähren
Im Bereich der Ernährung gibt es viele Möglichkeiten, das Klima zu schonen. Weniger Fleisch und andere tierische Produkte zu essen, ist nicht nur gesund, sondern hat auch den größten Effekt beim Klimaschutz. Laut einer repräsentativen forsa-Umfrage im Auftrag der AOK Sachsen-Anhalt weiß das jedoch nur rund jeder fünfte Sachsen-Anhalter (21 Prozent). Darauf weist die Krankenkassen anlässlich des Tages der gesunden Ernährung am 7. März hin und gibt Tipps, wie man sich nachhaltiger und klimaschonend ernähren kann, mehr …
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Kichererbsen Start up auf Wachstumskurs, Hülsenreich
Die Hülsenreich GmbH, ein Leipziger Starteup, das aus Kichererbsen Chips ähnliche, gesunde Snacks produziert, trifft auf wachsende Nachfrage, mehr …
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Wichtige Vitamine: die Funktionen und Wirkungen im Körper
Ein Vitaminmangel kann zu schweren Erkrankungen führen – deshalb ist es wichtig, dem Körper ausreichend Vitamine zuzuführen, mehr …
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Pflanzliche Kost für Babys, neue Vielfalt, wertvolle Hülsenfrüchte bieten Abwechslung zu Fleisch
Ab etwa dem 5. Monat dürfen Babys damit anfangen, zusätzlich zu ihren Milchmahlzeiten auch erste Beikost Breie zu probieren, mehr …
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Vegane Ernährung: So ist sie gesund
Worauf man achten sollte, wenn man vegan isst, mehr …
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Foodwatch Preischeck: Lebensmittel zur Weihnachtszeit mehr als 20 Prozent teurer als 2024
Das diesjährige Weihnachtsessen kostet teilweise deutlich mehr als 2024, mehr …
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»UFOP«: Sojabohnenblüte 2021 – ein Exot wird heimisch
In diesem Jahr blühen Sojabohnen auf rund 36.000 Hektar Anbaufläche, mehr …
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Selber vegan kochen, ein immer beliebterer Trend
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Gütersloh, Gesunde Ernährung, 10 Lebensmittel, die nicht so gut sind, wie man denkt
Vieles hält man in Gütersloh für gesund, obwohl es ungesund ist. Aber es ist lecker, und man will nicht darauf verzichten, mehr …
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Verstopfung – Tipps und Tricks
Es ist garantiert kein Thema, das man in geselliger Runde erörtern sollte – aber die Problematik der eigenen Verdauung gilt es, zumindest beim Arzt zu thematisieren. Bei Verstopfung hilft es, sich über abführende Lebensmittel zu informieren, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW, Motten im Mehl, was tun gegen Tierbefall von Lebensmitteln?
Die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps, wie man Schädlinge in der Küche wieder los wird und wie sie sich gar nicht erst einnisten, mehr …
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Gesund essen und dabei den Planeten retten? So gelingt es!
Je weniger Fleisch und Milchprodukte auf den Teller kommen, desto höher sind die Chancen den Klimawandel aufzuhalten, mehr …
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TÜV Süd AG, Vielfalt bei Nudeln und Pasta wird immer größer, Welt Pasta Tag am 25. Oktober 2022
Nudeln sind beliebt. Ob als frische Pasta oder getrocknet, ob gekauft oder selbst hergestellt: Es gibt zahlreiche Varianten und Formen. Aber auch bei den verwendeten Rohstoffen nimmt die Vielfalt zu, mehr …
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Greenpeace, große Mehrheit befürwortet Null Prozent-Steuer für klimafreundliche pflanzliche Lebensmittel
67 Prozent der Bundesbürger sprechen sich für Mehrwertsteuer Befreiung aus, Bundesminister ist gefordert, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Gesunde Abwechslung in der Küche? Kochboxen unter der Lupe
Die Verbraucherzentrale NRW überprüfte die Angebote von 9 Anbietern, mehr …
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Der pflanzliche Ernährungsteller von »ProVeg«: Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer
Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat »ProVeg« eine Version entwickelt, die Menschen hilft, eine gesunde pflanzliche Mahlzeit zu planen – egal ob sie sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernähren, mehr …
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Khorasan Market
Mauerstraße 15, 33330 Gütersloh, mehr …
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Biolandhof Westerbarkey
Unter den Eichen 36, 33335 Gütersloh, mehr …
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