Bundeskartellamt/Lebensmittel: Premium Food Group darf die Kontrolle über »The Family Butchers« übernehmen
Das #Bundeskartellamt hat am 18. September 2025 das Vorhaben der zur #Premium #Food #Group (PFG) gehörenden »#Tönnies International Management GmbH« freigegeben, die alleinige Kontrolle und die Mehrheit der Anteile an der IFF Ventures GmbH & Co. KG (IFF) zu erwerben, mehr …
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Urteil zum Wilke Skandal: Hessisches Ministerium muss Listen mit Verkaufs- und Abgabestellen von Wilke Wurst offenlegen
Zwei Jahre nach dem Listerien Skandal des Wurst Herstellers Wilke muss das hessische Verbraucherschutzministerium zu den Verkaufsstellen und Abgabestellen von Wilke Produkten Auskunft geben, mehr …
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New Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt
Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin, mehr …
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»Die Spur: Wurst unter Verdacht«, Tönnies, dubiose Lieferanten und Billigpampe, Film von Hannes Vogel im ZDF
Billige Wurst – ein Verkaufsschlager in deutschen Supermärkten. Aber was genau ist drin? Wirklich nur das, was auf der Verpackung steht?, mehr …
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Streit um #Nürnberger #Bratwurst
In einem Rechtsstreit vor dem #Landgericht #München I ging es um die Wurst, genauer gesagt um die #Rostbratwurst, mehr …
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KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Marten Vertriebs GmbH & Co. KG
1855 im »Vaterland von Wurst & Schinken« durch Johann Friedrich Marten gegründet, mehr …
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KWS History: Stadtgeschichte – Vogt & Wolf – Aufstieg, Wandel und Verschwinden einer Gütersloher Industrieikone
Von der handwerklichen Fleischerei zur industriellen Moderne, mehr …
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