Klassische Sauce hollandaise für Gütersloh
Da streiten sich die Geister – braune Butter oder Sauce hollandaise zum Spargel? Und wenn Letztere: Aus dem Tetrapak, der Tüte oder selbstgemacht, mehr …
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Cocktail Rezept »Das (vor)letzte Wort« haucht vergessenem Drink neues Leben ein
Spannende Neuinterpretation eines Klassikers, mehr …
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Blaubeerschnecken, süßes Hefegebäck mit Heidelbeeren und weißer Schokolade, ein Rezept von Dr. Oetker
Für den Teig Milch erwärmen, Butter oder Margarine darin zerlassen. Für die Füllung Heidelbeeren auf einem Sieb abtropfen lassen, mehr …
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Dr. Oetker Bielefeld: knuspriger Streuselspaß mit Schokogeschmack und trendige Gebäckträume in Weiß
Ab März 2024 wird es trendig weiß und knusprig mit Schokogeschmack im Dr. Oetker Dekor Sortiment. Trendige Gebäckkreationen mit weißem Überzug sind mit der neuen Dr. Oetker Kuchenglasur Weiß mit Vanillegeschmack noch einfacher möglich dank des praktischen Beutels direkt zum Erwärmen im #Wasserbad, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Dubai Schokolade
Die #Zartbitterschokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in die Form geben. Durch vorsichtiges Neigen und Wenden der Form die Schokolade an den Rändern hochziehen (1 bis 2 Zentimeter). Die Form kaltstellen, bis die Schokolade fest ist, mehr …
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Dr. Oetker: Kuchenglasur Neuheiten – Highlight für jedes Gebäck
Ab März 2025 begeistern 2 neue Kuchenglasuren aus dem Dr. Oetker Dekor Sortiment. Trendige Gebäckträume in schwarz und weiß sind durch die neue Dr. Oetker »Duo Glasur Black & White« nun in einem Schritt möglich – dank eines praktischen Zweikammer Systems im Beutel entsteht das einzigartige Muster ganz von allein, mehr …
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Von der Waschmaschine: Warum wir in Europa Frontlader haben – und Amerika Toplader
Wer einmal in den USA in einer Waschküche gestanden hat, merkt sofort: Die Waschmaschinen sehen dort völlig anders aus als bei uns, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Mariechens Putenfiletpfanne
Viele der Zutaten sind auf dem Mariechenmarkt zu bekommen, andere hat man im Haus, mehr …
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Gütsel Kochduell mit Rob Reekers und Rainer Linder, Spexarder Krug, 2004
Endlich geht’s wieder los: das Gütsel Kochduell geht mit Rob Reekers und Rainer Linder in eine neue Runde. Rob Reekers, ehemaliger niederländischer Nationalspieler, Bundesligaspieler beim VFL Bochum und FC Gütersloh, ist seit Juli 2003 Trainer beim FCG 2000, mehr …
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Weihnachtliche Dessertvorschläge von Dr. Oetker aus Bielefeld
Endlich ist der Sommer da und wir genießen seine Wärme, seine Farben und die langen Abende. Verständlicherweise haben die meisten Menschen Weihnachten gerade nicht auf dem Plan. Dies gilt nicht für die Kolleginnen und Kollegen der Dr.-Oetker-Versuchsküche, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh – Pralinen selbstgemacht von »UnVerlpackt«
Pralinen selbstgemacht – superlecker und unkompliziert, mehr …
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Anzeige: »PURITI«-Manuka-Honig für Gütersloh, 100 Prozent rein, direkt aus Neuseeland, zertifiziert und laborgeprüft – online bestellen
Manuka-Honig ist ein Blütenhonig aus Neuseeland. Er wird von Bienen hergestellt, die »Manuka«, auch »Südseemyrte« genannt, bestäuben, und den Nektar sammeln. »Manuka« (Leptospermum scoparium) ist ein entfernter Verwandter des australischen Teebaums, mehr …
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Modellbau in Gütersloh
Gütsel hat als Kind und Jugendlicher Plastikmodellbausätze zusammengebaut. Das war damals in. Vor allem Bausätze von Revell, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Rocher Torte, entdeckt beim Hofladen Große Wächter
Ferrero Rocher ist ein Produkt von Ferrero, das es selbst als »[eine] der beliebtesten und meistverkauften Pralinen weltweit« bezeichnet, mehr …
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Ein Vorgeschmack auf die Erdbeersaison, die Erdbeer Joghurt Biskuitrolle
Der Frühling steht quasi schon in den Startlöchern und damit ist auch unsere allerliebste Erdbeerzeit nicht mehr allzu weit entfernt. Sind Sie bereits in die Themenplanung rund um unsere Lieblingsfrucht eingestiegen?, mehr …
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BUND Tipp, alle 2 Jahre ein neues Handy?
Erfreulicherweise hat sich der Trend zum Handy Wechsel in den vergangenen Jahren gewandelt: Vor einigen Jahren war es noch üblich, sein Handy alle 2 Jahre gegen ein neues auszutauschen, mehr …
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Im Sinne der Nachhaltigkeit, Modestudentin der FH Bielefeld entwirft während digitaler Summer School einen Lampenschirm aus Baumrinde
Isabel Niemann, Modestudentin der FH Bielefeld, hat während der digitalen Summer School »Nordic Product Design« an der Partneruniversität XAMK in Finnland einen nachhaltigen Lampenschirm aus Baumrinde und Bath-Flops aus einer alten Badematte kreiert, mehr …
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Anzeige: Parkhotel Gütersloh: Kochduell mit Maria Unger
Die 2004 alte und neue Bürgermeisterin Maria Unger war nicht nur politisch erfolgreich. Zusammen mit Gerd Völlm, Chefkoch des Parkhotels, hat sie im »Bellini« ein sensationelles 3 Gänge Menü gekocht, mehr …
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Einkochen, Einlegen und Fermentieren, so bleiben Obst und Gemüse lange haltbar
Besonders im Sommer ist das Angebot an frischem Obst und Gemüse groß. Aber auch ganzjährig können frische Lebensmittel zu Hause durch Einkochen, Einlegen oder Fermentieren haltbar gemacht werden. Das schont die Haushaltskasse und vermeidet Lebensmittelabfälle. TÜV Süd gibt einen Überblick, mehr …
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Weihnachten genießen mit leckeren Rezeptideen von Aquasale Meersalz
Schweinefilet mit Rote Bete und Polenta, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Pasta mit Garnelen, Salat von frischen Sommerbeeren, Minze mit Rohrzucker und Zabaglione
Im Juni 2011 präsentiert Ebberts Kotten Spaghetti mit Zitronen Limonen Pesto und gebratenen Garnelen und einen Salat von frischen Sommerbeeren und Minze mit Rohrzucker und Zabaglione, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen
Das Brauhaus präsentiert eine Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen als Abschlussmenü des Stadtrundgangs (Un)typisch westfälisch, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln
Das Brauhaus präsentiert ein Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Tafelspitz auf Bouillongemüse mit frischer Meerrettichsauce, warmer Schokoladenkuchen
Im März 2011 präsentiert Ebberts Kotten Tafelspitz auf Bouillongemüse mit frischer Meerrettichsauce und als Dessert einen leckeren warmen Schokoladenkuchen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, gratiniertes Schweinefilet mit gebratenem Spargel und Schnittlauchkartoffeln
Das Brauhaus präsentiert ein gratiniertes Schweinefilet, mehr …
www.now-magazine.de/content/60075/rezepte-fuer-guetersloh-gratiniertes-schweinefilet-mit-gebratenem-spargel-und-schnittlauchkartoffeln.html
