Verbraucherzentrale NRW, »Wussten Sie, dass Produkte mit reduziertem Zuckergehalt trotzdem ganz schön zuckrig sein können?«
Es gibt Lebensmittel, die mit positiven nährwertbezogenen Botschaften werben, aber trotzdem viel Zucker, Fett oder Salz enthalten, mehr …
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Gesunde Ernährung, Durchblick leicht gemacht
Mit diesen Tipps trifft man bei Lebensmitteln eine gute Wahl, mehr …
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Milchalternativen im »Marktcheck«
Von Soja bis Mandel: Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen nimmt Trend-Drinks unter die Lupe, mehr …
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Essen und Trinken in Gütersloh – der »Nutri-Score«
Deutschland hat den »Nutri-Score «im Herbst vergangenen Jahres eingeführt, auch die Regierungen von Frankreich, Belgien, Spanien, Luxemburg und den Niederlanden haben sich für die Nährwertampel entschieden – auch Dr. Oetker in Bielefeld führt jetzt den »Nutri-Score« ein, mehr …
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Nelson Müller, Fett, Zucker und Eiweiß Kompass, drei »ZDFzeit« Dokumentationen
Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge?, mehr …
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Sieht aus wie Salami, ist aber keine: Vegane Alternativen werden immer beliebter
Worauf man beim Kauf von veganen Alternativen achten sollte, mehr …
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Lidl fördert nachhaltige und gesunde Ernährung, Frische Discounter will aktiv die Transformation zu einer zukunftsfähigen Ernährung vorantreiben
Als Lebensmitteleinzelhändler mit derzeit rund 3.200 Filialen in Deutschland erreicht Lidl täglich Millionen Kunden und trägt mit einer großen Vielfalt an Produkten des täglichen Bedarfs zu deren Ernährung bei, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Pflanzendrinks – Top oder Flop?
In den Verkaufsregalen stehen mittlerweile zahlreiche Drinks auf Basis von Hafer, Soja, verschiedenen Nüssen, Reis, Dinkel, Hirse, Erbsen, Buchweizen und Kokos, mehr …
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