Leifheit läutet mit seinen Helfern die Einkoch Saison ein, ein Fest für den Gaumen: neue Pflaumen Holunder Marmelade für den Herbst
Wenn der Sommer sich dem Ende neigt und der Herbst mit seiner reichen Ernte an die Tür klopft, steht die Einkochsaison vor der Tür. Während die Kunst des Haltbarmachens in der Vergangenheit oftmals als altmodisch galt, erlebt sie derzeit eine Renaissance, mehr …
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Ernährungswissenschaftler erklärt, warum wir gerne unkonventionelle Geschmackskombinationen so wie Milchshake und Pommes essen
Protein Works hat analysiert, welche unkonventionellen Lebensmittel Kombis beliebt sind und Kyle Crowley, Ernährungsexperte bei Protein Works erklärt, welche Gründe dahinter stecken könnten, mehr …
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Einkochsaison – die Frische des Sommers im Einmachglas, Dr. Oetker Onlineshop News
Sommerzeit ist Einkochzeit! Egal, ob klassische Erdbeerkonfitüre, herzhafte Grillsauce oder fruchtiger Sirup, in der Welt des Einkochens ist für jeden Geschmack etwas dabei, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Ist aufgewärmter Spinat giftig?
Ein paar Fakten zur #Lebensmittelrettung: Anlässlich der Europäischen Woche der Abfallvermeidung vom 16. bis zum 23. November 2024 räumt die Verbraucherzentrale NRW mit Irrtümern rund um die Haltbarkeit von Lebensmitteln auf – von der Genießbarkeit fleckiger #Möhren bis zum Mythos, dass aufgewärmter Spinat gefährlich sei, mehr …
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TÜV Süd, exotische Früchte, das sollten Verbraucher wissen
Nicht nur in den Wintermonaten, auch ganzjährig ist das Angebot an exotischen Früchten aus tropischen Regionen inzwischen groß. Unter den vielen Arten exotischer Früchte gibt es einige, die in Deutschland noch wenig bekannt sind, mehr …
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Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Wussten Sie schon, dass schwarze Holunderbeeren unbedingt gekocht werden müssen?
Im Spätsommer ist es wieder so weit: Die schwarz oder dunkelviolett gefärbten reifen Früchte des Schwarzen Holunderbaum begegnen uns auf so manchem Spaziergang und werden gerne im Vorbeigehen gepflückt, mehr …
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Was aber ist der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre?
Der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre spielt eigentlich keine Rolle, mehr …
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Burger King enthüllt den Mythos um Schwangerschaftsgelüste und präsentiert die Schwangerschafts Whopper
Eine repräsentative Studie unter Schwangeren und Müttern in Deutschland bestätigt: Schwangerschaftsgelüste sind das Normalste der Welt – Widerstand ist (fast) zwecklos, mehr …
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Weltrekord Backwerk zum Jubiläum – Rheinpark Hausbäckerei produziert »längste Studentenschnitte« (319,55 Meter)
Zum 50 jährigen Jubiläum des Einkaufszentrums Rheinpark im Schweizerischen Sankt Margrethen setzte die »Hausbäckerei Rheinpark« (Genossenschaft Migros Ostschweiz) ein süßes Ausrufezeichen und verbesserte mit 319,55 Metern den RID Weltrekord der »längsten Studentenschnitte«, mehr …
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Him und Heidel, Brom, Erd, Stachel, Johannis und sonstige Beeren – frischer Genuss aus Gütersloh und Umgebung
Mit dem Frühling beginnt in der Region die lang ersehnte Beerensaison – und sie verspricht auch 2025 wieder Vielfalt, Frische und echtes Feldgefühl, mehr …
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»CSI: Mami«, Tatort Kinderzimmer
Mami betritt den Ort des Verbrechens barfuß, bewaffnet mit einer Kaffeetasse und einem skeptischen Blick. Der Boden klebt. Ein schlechtes Zeichen, mehr …
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Erlebnistipps rund um die Kirsche im Schwarzwald
Am Westrand der Ferienregion Schwarzwald zählen Kirschen zu den wichtigsten traditionellen Sonderkulturen – landschaftlich, kulinarisch und kulturell, mehr …
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Kiebitzhof Biolandprodukte
Rhedaer Straße 220, 33334 Gütersloh, mehr …
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Einkaufen auf heimischen Höfen
Ab sofort können sich Verbraucher schnell und problemlos über die Hofläden und ihre Angebote im Kreis Gütersloh informieren. Der neue Wegweiser »Spezialitäten vom Lande – Direktvermarkter im Kreis Gütersloh« bietet eine praktische, mehr …
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In russische Kochtöpfe geschaut
Borschtsch, Pirogge und Oladji sind Spezialitäten aus der russischen Küche. Frauen aus dem Verein »Wasilissa« wählten diese Speisen für einen landestypischen Kochkurs aus, den jetzt die Gleichstellungsstelle für Frau und Mann in Kooperation, mehr …
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Marmelade für einen guten Zweck
Caritas-Tagespflegen im Kreis Gütersloh beteiligen sich an großer Spendenaktion, mehr …
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Anzeige: Lesetipps für Gütersloh: Der englische Biochemiker Terence Kealey sagt: »Frühstücken ist genauso gefährlich wie das Rauchen«
»Frühstücke wie ein Kaiser« und »Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzet des Tages« – so haben wir es gelernt. Doch der englische Wissenschaftler Terence Kealey behauptet nun, das Frühstück sei die gefährlichste Mahlzeit des Tages. Von den zahlreichen Ernährungsregeln ist diese wohl die hartnäckigste: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit, mehr …
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Wespen, Mücken, Bremsen & Co. – nützlich, aber nervend
KKH gibt Tipps zum vorbeugenden Verhalten – Allergiker sollten Notfallset immer dabei haben, mehr …
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Adventsbasar im Tierheim Gütersloh am 14. November 2021 von 12 bis 17 Uhr
Auf dem Gelände vor dem Tierheim Gütersloh, In der Worth 116, 33334 Gütersloh, findet ein Adventsbasar statt, mehr …
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Am Morgen schmieren statt Eier kochen: Warum vegetarische Aufstriche gesund sind und worauf man beim nächsten Einkauf achten sollte
Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan, mehr …
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Bad Sazuflen: Konfitüre und Fruchtaufstriche selber machen am 25. Oktober und am 8. November 2021
In diesem neuen Kochkurs geht es um Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche. Im theoretischen Teil geht es zunächst um die Unterschiede zwischen Konfitüre, Marmelade, Gelee und Fruchtaufstrichen. Weiterhin gibt es Informationen zur Zubereitung und Zutaten. Im praktischen Teil werden verschiedene Rezepte in der VHS-Lehrküche selbst gekocht, mehr …
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Hofcafés: Geprüfte Qualität seit 15 Jahren, bunte Beeren für den Garten, wohin mit dem Herbstlaub?
Seit 15 Jahren können Bauernhofcafés in Nordrhein-Westfalen an einer Qualitätsprüfung der Landwirtschaftskammer NRW teilnehmen. Dafür erhalten sie die Auszeichnung als Qualitäts-Bauernhofcafé, bei der eine bis fünf Kaffeetassen verliehen werden, mehr …
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Filinchen, ein DDR Produkt, das es heute noch gibt, aus Apolda in Thüringen, weder Knäckebrot noch Waffel
Die Ursprünge des Waffelbrotes gehen auf den Bäcker und Konditor Oskar Kompa zurück, der 1946 in der thüringischen Kleinstadt Apolda eine Bäckerei und Konditorei eröffnete, mehr …
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Kleine DIY-Projekte: wachsen mit jeder neuen Aufgabe
Es muss nicht der große Marathonlauf unter vier Stunden sein oder das Erlernen einer Fremdsprache in weniger als in einem Monat, mehr …
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Marketing, Seltsamkeiten des Tages, Marketingpsychologie, Overchoice, Orangenmarmelade
Der Einzelhandel (der HDE) regt sich über den Onlinehandel auf, will aber selbst mitmischen, sieht sich gar bestens aufgestellt, aber doch schlecht aufgestellt, die »Digitalisierung« funktioniere nicht, bei Amazon funktioniere sie aber doch, unbelehrbar und beratungsresistent ist man sowieso, mehr …
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Was der Kühlschrank so hergibt
Alexander Kumptner, Ruth Moschner und »The Taste 2021«-Finalistin Hanna Reder in der neuen SAT.1 Koch Show »Kühlschrank öffne dich! Das Duell der Kochprofis«, mehr …
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