Statistisches Bundesamt, Gemüseernte 2021 um 9 Prozent gegenüber 2020 gestiegen
Erntemenge auf vollständig ökologisch bewirtschafteten Flächen um 18 Prozent zum Vorjahr gestiegen, mehr …
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Statistisches Bundesamt, niedrigste Erdbeerernte seit 24 Jahren erwartet, Erntemenge von Spargel ebenfalls rückläufig, minus 5 Prozent gegenüber dem Vorjahr
Die Erntemenge der im Sommer frisch geernteten Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich so gering ausfallen wie seit 24 Jahren nicht mehr, mehr …
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Erdbeerernte 2023 voraussichtlich 14 Prozent geringer als im Vorjahr
Landwirtschaftsbetriebe erwarten niedrigste Erdbeerernte seit 1998, mehr …
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Weinernte 2022 schätzungsweise um 4,2 Prozent höher als im Vorjahr
8,9 Millionen Hektoliter Weinmost im Jahrgang 2022 erwartet, mehr …
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Weinernte 2021 voraussichtlich drei Prozent über Vorjahresniveau
8,8 Millionen Hektoliter Weinmost im Jahrgang 2021 erwartet, mehr …
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Baumobsternte 2021: Deutliche Einbußen bei Kirschen, leichter Rückgang bei Birnen
Ungünstiges Wetter führt zu knapp einem Viertel geringerer Kirschenernte als im Vorjahr, mehr …
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Bauernverband – Erntebilanz 2021 – Rukwied: erneut unterdurchschnittliche Ernte
Der Deutsche Bauernverband (»DBV«) rechnet in diesem Jahr mit einer Getreideernte von 42,4 Millionen Tonnen, mehr …
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Apfel- und Pflaumenernte 2021 voraussichtlich unter Vorjahresniveau
Erntemengen unterhalb des zehnjährigen Durchschnitts erwartet, mehr …
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Statistisches Bundesamt, Champignonernte 2021 um 5 Prozent gegenüber 2020 gestiegen 81.000 Tonnen Champignons 2021 geerntet
2021 wurden in Deutschland 5 Prozent mehr Champignons produziert als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wurden mehr als 81.000 Tonnen Champignons in Speisepilzbetrieben mit mindestens 0,1 Hektar Produktionsfläche geerntet, mehr …
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Statistisches Bundesamt, Fakten zum Fest
Weihnachtsbäume: Anbaufläche 2021 um 26,4 Prozent gegenüber Vorjahr gewachsen, mehr …
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Statistisches Bundesamt: Kirschenernte 2023 voraussichtlich 6,7 Prozent geringer als im Vorjahr
Süßkirschenernte wegen früher Blütezeit und regionalen Spätfrösten um 7,6 Prozent geringer als im Vorjahr, aber 6,9 Prozent über dem zehnjährigen Durchschnitt, mehr …
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Statistisches Bundesamt: Champignonernte 2024 um 2,7 Prozent gesunken
Fast 98 Prozent der im Jahr 2024 geernteten Speisepilze waren #Champignons,, mehr …
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Ohne Pestizide keine Lebensmittel? Foodwatch Report entlarvt Mythen der Agrarindustrie
Nur 16 Prozent der in Deutschland versprühten #Pestizide werden für die direkte Lebensmittelproduktion verwendet, mehr …
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Immer mehr deutsche Spargel Bauern geben auf
Weniger Erntemengen und Flächen – laut »Destatis« sinkt Zahl der Betriebe seit 2015 um 1 Drittel, mehr …
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Sojaanbauflächen in Deutschland binnen fünf Jahren mehr als verdoppelt
Ob Sojamilch, Sojaöl oder Fleischersatzprodukte wie Tofu oder vegetarische Grillwürstchen – Soja begegnet uns im Supermarktregal immer häufiger, mehr …
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Erzeugerpreise pflanzlicher Produkte: plus 8,6 Prozent im Juni 2021
Preise für tierische Erzeugnisse: plus 5,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr vor allem durch höhere Preise für Rindfleisch und Milch, mehr …
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Kartoffelernte 2021: durchschnittliche Erntemenge erwartet
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat heute über das vorläufige Ergebnis der diesjährigen Kartoffelernte in Deutschland informiert, mehr …
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Endlich wieder frisch vom Feld, die Spargelsaison 2022 ist eröffnet
Es gibt sie noch – die guten Nachrichten: nächste Woche zu Ostern wird es überall in Nordrhein-Westfalen Spargel geben. Der ungewöhnlich trockene März mit vielen Sonnenstunden hat dem Spargel sozusagen »Beine gemacht«, so dass etwa 10 Tage früher die Ernte in diesem Jahr beginnen konnte, mehr …
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Digitalisierung in der Landwirtschaft, mit Pfreundt Wiegesystemen Arbeitsprozesse effizient gestalten
Die Digitalisierung ist heute ein fester Bestandteil in der Landwirtschaft. Gemäß einer repräsentativen Studie im Auftrag des Digitalverbands Bitkom, des Deutschen Bauernverbandes und der Landwirtschaftlichen Rentenbank setzen heute bereits mehr als 80 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland auf digitale Lösungen, mehr …
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UFOP, Rapsblüte 2022, Hamsterkäufe von Rapsöl unnötig
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Lupinen als Alternative zu importiertem Tierfutter
Eine vom Leibniz Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) durchgeführte Umfrage unter Landwirten zeigt, dass der Lupinenanbau in Deutschland die Abhängigkeit der Betriebe von Eiweißfutterimporten verringern und die Verwendung von Düngemittel einsparen könnte, mehr …
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Deutscher Raiffeisenverband, enttäuschende Körnermaisernte, hohe Gaspreise verteuern Trocknung
In diesem Jahr wird in Deutschland so wenig Körnermais geerntet werden, wie seit 5 Jahren nicht mehr, mehr …
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Marktbericht zum Jahreswechsel 2022/23, weiterhin herausfordernde wirtschaftliche Situation, Deutscher Bauernverband (DBV)
Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, zieht angesichts der Marktdaten des Jahres 2022 eine durchwachsene Bilanz, mehr …
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Getreideernte: Zitterpartie für die Bauern, Rukwied: Mengen und Qualitätsverluste durch die lange Regenperiode
Der Deutsche Bauernverband geht in einer vorläufigen Erntebilanz in diesem Jahr von einer unterdurchschnittlichen Getreideernte aus. Nach jetzigem Stand ist es fraglich, ob die 40 Millionen Tonnen Marke beim Getreide noch erreicht werden kann. Dies wäre deutlich weniger als im vergangenen Jahr (43 Millionen Tonnen), mehr …
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Hervorragende Weinernte in Südafrika – Zeichen des Aufschwungs nach schwierigen Zeiten
Nach mehreren für die Branche schwierigen Jahren konnten die südafrikanischen Rosinenproduzenten im Jahr 2024 mit einer Gesamterntemenge von 95.000 Tonnen und einer hervorragenden Qualität wieder einen Aufschwung verzeichnen, mehr …
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