Tomami, flüssiger Fleischgeschmack aus der Flasche
Die Rinder können in Ruhe weitergrasen. Denn bei Tomami ist für herzhaften #Fleischgeschmack kein #Fleisch nötig. Die Umami-Power von Tomaten zusammen mit erstklassigen Gewürzen vom Alten #Gewürzamt ergibt die erstaunliche »Vegami« Formel, die unsere Geschmacksnerven in Verzückung versetzt – und das zu 100 Prozent pflanzlich, mehr …
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Beef Bar Original – Beef Jerky etwas anders
Die Expansionspläne des Augsburger Unternehmens gehen weiter voran, auch in Sachen Produktsortiment. Neben Beef Jerky, auf dessen Herstellung sich Craftsman Foods spezialisiert hat, werden neben amerikanischen Grillgewürzen (BBQ Rubs) nun auch Rindfleischriegel angeboten, mehr …
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Warsteiner, das perfekte Sommermatch, Grillen und Bier
Jetzt wird’s heiß! Ob am offenen Feuer auf Holzkohle oder auf Knopfdruck am Gasgrill: Überall brutzeln und braten Steaks, Forelle und Gemüsespieße, mehr …
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New Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt
Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin, mehr …
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Rosas Prüflabor: beste Rostbratwurst bei Feinkost Sträter, Gütersloh
Rosa hat sich wieder geopfert. Für die Wissenschaft. Für den Qualitätsjournalismus. Und natürlich für die Wurst, mehr …
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