Lese in Deutschland bereits gestartet – Start mit Federweißer
Die #Weinlese in Deutschland ist in diesen Tagen gestartet. In mehreren Weinbaugebieten werden seit einigen Tagen die #Trauben für den Federweißen gelesen, wie das #Deutsche #Weininstitut (DWI) mitteilt, mehr …
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Eisweinlese am 22. Dezember 2021, Weihnachtswunder gibt es noch
20 Baßgeige-Winzerinnen und Winzer trafen sich in den frühen Morgenstunden des 22.12.2021 winterfest ausgerüstet zur Eisweinlese. Ausgewählt wurde das Rebstück aus der Lage Oberbergener Baßgeige unterhalb des Texaspasses, bestockt mit der Rebsorte Weißer Burgunder. Diese Trauben hatten bereits am 6. Oktober 2021 ein Mostgewicht von 92 Grad Öchsle, mehr …
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Prämierte Weine von der Bodega Matsu – die brandneuen Jahrgänge
»Kennen Sie bereits die mehrfach ausgezeichneten Weine der spanischen Bodega Matsu? Wir möchten Ihnen gerne auf diesem Wege unsere brandneuen Jahrgänge vorstellen: El Picaro, El Recio, El Viejo und La Jefa.«, mehr …
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Der Frühling ist da: Drink Pink, neue Roséwein Entdeckungen aus Frankreich
Wenn im Frühling die Sonne vom Himmel strahlt und das Thermometer an der 25 Grad Marke kratzt, ist wieder Zeit für frische und fruchtige Roséweine, mehr …
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Feine Madiran Weine aus Südwestfrankreich fürs Fest
Wenn jetzt im Herbst die Tage kürzer und kühler werden, ist wieder Rotweinzeit. Und spätestens wenn die Weihnachtsfeiertage vor der Tür stehen, ist es höchste Zeit, den einen oder anderen edlen Tropfen zu öffnen, mehr …
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Asia Wine Trophy, Medaillenregen für De Watère Champagner
Alle Champagner des Hauses erringen beim größten Weinwettbewerb Asiens Gold oder Großes Gold, mehr …
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Premiere: Plaimont präsentiert mit Yura seinen ersten Weißwein aus der AOC Jurançon
Yura, der erste Wein der Kellerei Plaimont aus der AOC Jurançon, überzeugt durch seine große aromatische Komplexität, mehr …
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Intervinum: Bordeaux 2024, Bordeaux en Primeur
Ein Jahrgang der Extreme, der Selektion und der großen Terroirs, mehr …
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Weinlese 2025 in Franken ist eröffnet
Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber schneidet erste #Trauben in #Würzburg, mehr …
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Auszug aus: »Wirtschaftliche Sonderentwicklungen Westfalens im 17. Jahrhundert« (fiktiv, 1874)
Kapitel VII: Die Gütersloher Rosinenmanufaktur und das Phänomen der »Bella Westfalica«, mehr …
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Anzeige: Genussgarten
Das Angebot des neuen »Genussgartens« am Haverkampbeinhaltet Sekt, Wein und eingelegte Spezialitäten aus der Region um den Neusiedler See im Burgenland. »Es ist schade, dass diese qualitativ hochwertigen Produkte aus Österreich kaum bekannt sind, mehr …
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Kognitive Dissonanz und Problemlösungen in Gütersloh
Menschen, die sich auf die Lösung eines Problems eingeschossen haben, reagieren meist sehr ungehalten, wenn sich herausstellt, dass das Problem gar nicht zu ihrer Lösung passt, mehr …
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Gault & Millau ehrt die 10 besten Winzer Deutschlands erstmals mit der Vergabe von 5 roten Trauben
Im Rahmen eines Celebration Lunches gründet G & M außerdem die »Gault & Millau Akademie« und lädt die besten Winzer und Köche und Gastgeber zur gemeinsamen Initiative ein, mehr …
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Bei »KuchenMeister« Soest sind Rosinen Familiensache
In unserer traditionsreichen Produktion von »#KuchenMeister« spielen Rosinen eine zentrale Rolle. Jedes Jahr verwenden wir eine große Menge dieser kleinen, süßen Trockenfrüchte für unsere beliebten #Stollen, mehr …
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Spannende Weißwein und Roséwein Entdeckungen aus Frankreich für den Frühling 2023
Endlich ist er da, der Frühling. Mit den wärmeren Tagen schlägt wieder die Stunde für frisch fruchtige Weißweine und Roséweine, mehr …
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Die Seele des Bordeaux Weins entdecken
Eine Region lebt von und mit dem Wein: Bordeaux gilt als das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet, mehr …
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Madiran: edle Rotweine aus Südwestfrankreich für festliche Anlässe
Der kraftvolle Madiran von Château Arricau Bordes ist ein hervorragender Begleiter zu einem feinen Rinderfilet, mehr …
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Berlin: Wein und Winzerfest Westend, Pfingsten 2024 in der Preußenallee, 18. bis 20. Mai 2024
Wohin zu Pfingsten in Berlin? Wein und Winzerfest Westend – Pfingsten in der Preußenallee, mehr …
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»Null Alkohol« launcht Signature Collection
»Null #Alkohol«, ist die erste Anlaufstelle, wenn es heißt: »alkoholfrei bitte«, mehr …
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Weingut Volks aus Ayl an der Saar im neuen Vinum Weinguide ausgezeichnet
Ein guter Riesling rundet so manches Gericht und so manchen geselligen Abend erst richtig ab. Dass ein herausragender Wein nicht teuer sein muss, beweist das Weingut Vols aus Ayl an der Saar, mehr …
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Hochwertiger Genuss, Rotkäppchen Mumm, starke Marken im Premium Regal
Geldermann, Doppio Passo und Ruggeri auf Erfolgskurs: 3 exzellente Marken von Rotkäppchen Mumm verzeichnen 2021 ein deutliches Umsatzwachstum. Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Weinen und Schaumweinen ist auch ein Beleg für eine Genusskultur im Wandel, mehr …
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Glüh Michel von Michel Schneider, die alkoholfreie Alternative zu Glühwein
Michel Schneider ist die Marke von Zimmermann Graeff & Müller (ZGM) aus Zell an der Mosel, die im Segment alkoholfreie Weine in Umsatz und Absatz seit Jahren stark zulegt, mehr …
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Der Schlüssel zur Zukunft liegt oft genug in der Vergangenheit
De Watère steht für den ursprünglichen Geschmack des Champagners wie vor der Industrialisierung, mehr …
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Glühende Berge und genussvolle Bräuche, der Herbst im Südtirol, Wanderungen und Weinfeste
Im Tal reifen die Trauben, an den Berghängen färben sich die Laubwälder goldgelb und am Horizont glühen die felsigen Gipfel der Dolomiten im roten Licht in der tiefstehenden Sonne, mehr …
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Finalisten für badischen Weinwettbewerb stehen fest, Badens beste Weine, Badens Winzer des Jahres und Badens, beste Weine, 6. Mai 2023
Die Finalisten von Badens beste Weine stehen fest, dem vom Genuss Magazin Heimat Schwarzwald initiierten Weinwettbewerb. Zuvor hatten sich rund 100 Winzer mit zusammen mehr als 150 Weinen um die begehrten Urkunden und Auszeichnungen beworben, mehr …
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