Rezepte für Gütersloh, vegane Kartoffelgerichte, leckerer Start ins neue Jahr
Wie der Veganuary und sportliche Neujahrsvorsätze Hand in Hand gehen: Rezept für Kumpir mit Tahini und Kichererbsen Spinat Salat, mehr …
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Die Top 5 Gesundheitsmythen: Wieviel Wahrheit steckt hinter »An apple a day keeps the doctor away« & Co.?
Heilen Wunden besser an der Luft? Wie viele Schritte am Tag sind gesund? Es gibt zahlreiche Weisheiten rund um die Gesundheit. Die Debeka, Deutschlands größte private Krankenversicherung, klärt auf, hinter welchem Mythos Wahrheit steckt. , mehr …
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Food for Future: gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und weißen Bohnen, Hirtenkäse als Topping (kalt)
»Food for Future« by Penny, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist Auflaufzeit
Hebt die Laune und schmeckt nach Soulfood, Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Ist aufgewärmter Spinat giftig?
Ein paar Fakten zur #Lebensmittelrettung: Anlässlich der Europäischen Woche der Abfallvermeidung vom 16. bis zum 23. November 2024 räumt die Verbraucherzentrale NRW mit Irrtümern rund um die Haltbarkeit von Lebensmitteln auf – von der Genießbarkeit fleckiger #Möhren bis zum Mythos, dass aufgewärmter Spinat gefährlich sei, mehr …
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Dr. Oetker: nicht Pizza, aber »Pinsa«!
Ab November erobert eine neue Spezialität die Tiefkühltruhen: »La Mia Pinsa« von Dr. Oetker, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist Auflaufzeit
Hebt die Laune und schmeckt nach Soulfood: Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne, mehr …
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H Milch hat keine Vitamine? Ernährungsirrtümer im Check
Spinat darf nicht wieder aufgewärmt werden. Dunkles Brot ist gesünder als helles. Zitrusfrüchte enthalten das meiste Vitamin C. Alkoholfreies Bier enthält keinen Alkohol. Es gibt viele Mythen rund um die Ernährung. Erstaunlich viele stimmen nicht. Die Verbraucherzentrale NRW hat einige Beispiele zusammengestellt, mehr …
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Wichtige Vitamine: die Funktionen und Wirkungen im Körper
Ein Vitaminmangel kann zu schweren Erkrankungen führen – deshalb ist es wichtig, dem Körper ausreichend Vitamine zuzuführen, mehr …
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Vegan ins neue Jahr: Dr. Oetker beteiligt sich am »Veganuary«
Die gemeinnützige Organisation und gleichnamige Kampagne »Veganuary« bewegt Menschen auf der ganzen Welt dazu, sich im Januar vegan zu ernähren, mehr …
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Aye, aye, Fischstäbchen Freunde, ab April 2022 wird aus Spaß köstlicher Ernst, Dr.Oetker bringt die »Fischstäbchenpizza« in den Handel
Zu Fischstäbchen gehört Spinat … Spinatpizza, mehr …
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Info aus Rietberg, neues Rezept zum Wochenmarkt, Mangoldquiche mit Krabben
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Brennnesseltee & Co, fit für den Aktivurlaub im Herbst, Ananas gehört in jede Sportlerapotheke
Aktivurlaub liegt im Trend. 35 Prozent aller Deutschen wandern in den Ferien, jeder 5. schwingt sich auf das Fahrrad, mehr …
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Bielefeld, Dr. Oetker nimmt vegane Alternativen in den Fokus
Beim Thema Nachhaltigkeit sind es auch die vielen kleinen Schritte, die zusammen den Unterschied machen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, adieu Weihnachtsbauch, hallo Avocado!
Die Avocado als gesunde Superfruit sollte in diesem Jahr in alle Neujahrsvorsätze aufgenommen werden, wenn es darum geht, seinen Fleischkonsum einzuschränken, sich gesünder zu ernähren oder mit Blick auf die Nachhaltigkeit der Ernährung, mehr …
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Anzeige: Gütersloh, Gütsel Kochduell: Schmacht in Ebbert’s Kotten mit Matthias E. Borner, Februar 2005
Matthias E. Borner, Mitglied von Vox Rindvieh, und Autor des Gütsler-Sprachführers »Pölter, Plörre und Pinöckel« hat Schmacht. Grund genug, in Ebbert’s Kotten im Pott zu brutzeln und mehr als nur eine Knifte zu schlickern, mehr …
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Anzeige: Kochduell im Gütersloher Brauhaus: Frank Weidler vs. Fabian Obst und Peter Mörtenkötter
Am 20. Juni 2002 fand im wunderschönen neuen Biergarten des Gütersloher Brauhauses das aktuelle #Kochduell zwischen Frank Weidler und den beiden Köchen Fabian Obst und Peter Mörtenkötter seinen Abschluss. Jochen Bongartz vom Brauhaus: »Wir sind vorsichtig bei Franks Kochkünsten und schicken sicherheitshalber unsere beiden Profis ins Rennen!«, mehr …
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Ich kam, säte und siegte – mit dem richtigen Gewächshaus gelingt der eigene Gemüseanbau im Handumdrehen
»Kind, iss dein Gemüse auf!« Wem von uns ist dieser Satz nicht in Erinnerung geblieben?, mehr …
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Wie man gesundheitlich bedenkliche Nitrosamine meidet, Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps für Einkauf und Zubereitung
Nitrosamine sind Verbindungen, die sich in Anwesenheit von Stoffen wie Nitrit, Stickoxiden und bestimmten Aminen bilden können, mehr …
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Südwestdeutsche Salzwerke, Rezepttipp: herzhafte Energy Balls
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und der Herbst steht vor der Tür. Höchste Zeit, etwas für die Gesundheit zu tun und für die gewohnt verregneten Herbsttage sowie den bevorstehenden Winter das Immunsystem zu stärken, mehr …
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Bofrost: festliche Gaumenfreuden
Wenig Aufwand und umso mehr Genuss mit den neuen Bofrost Weihnachtsprodukten, mehr …
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Hydroponik Grow: So gelingt Indoor Anbau Schritt für Schritt
Der Indoor Anbau mit Hydroponik ermöglicht platzsparendes, ganzjähriges Gärtnern ohne Erde und bietet zahlreiche Vorteile wie Wasserersparnis und höhere Erträge, mehr …
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Sommer, Sonne und Solarium
Susanne Venjakob: »Der Sommer steht in den Startlöchern und die Sonne hat richtig Kraft. Viele haben die Urlaubskoffer für die Reise in dern Süden schon gepackt. Jetzt wollen wir alle raus und jeden Sonnenstrahl genießen. Kann man da eigentlich etwas falsch, mehr …
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Die beliebtesten Vorspeisen im Glas
Inspiriert von den beliebtesten Geschmackskompositionen der mediterranen Küche, bringt Nabio acht neue Aufstriche auf den Markt. Unter den einfallsreichen Sorten befinden sich auch erstmals drei vegetarische Kreationen mit feinstem Bio-Käse, die ganz neue Geschmackswelten eröffnen, mehr …
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Altes Gemüse wieder entdecken mit Heidi Lorey
Wer kennt noch Gartenmelde, Neuseeländer Spinat, die Teltower Rübchen oder auch Stielmus? Damit nicht alle regionalen Spezialitäten und Kochtraditionen verschwinden, hat sich der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) gegründet. Dieser Verein hat es sich zur Aufgabe gemacht, alte Sorten aufzuspüren und zu erhalten, mehr …
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