Traditionelles Ostergebäck: Warum kommen Hefezopf oder Osterlamm auf die Festtafel?
Ostern ist Familienzeit, mit vielen traditionellen Bräuchen. Dazu gehören für viele auch große Festmahle zum Ende der 40-tägigen Fastenzeit, die gemeinsam zelebriert werden, mehr …
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Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und oder Osterlamm, Lebensmittelverband Deutschland
An den bevorstehenden Osterfeiertagen wird in Deutschland wieder fleißig gebacken. Knapp die Hälfte all derer, die Ostern feiern, backt selbst (26 Prozent) oder bekommt Köstlichkeiten von Freunden und Familie gebacken (19 Prozent). Am beliebtesten sind Hefegebäck und Osterlämmer (je 24 Prozent), mehr …
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Gütersloh is(s)t mehr als Kekse – der Krümelengel von der Dalke
In Gütersloh dreht sich nicht alles nur um Kekse – aber mal ehrlich: Kekse gehen immer, oder? Egal ob zum Kaffee, als kleiner Snack zwischendurch oder einfach so, wenn die Lust auf Süßes kommt, mehr …
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Kiebitzhof Biolandprodukte
Rhedaer Straße 220, 33334 Gütersloh, mehr …
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Dr. Oetker: Bunt geht jetzt auch bio
Farbenfroh und bio zertifiziert. Ab März 2022 bietet Dr. Oetker allen, die beim Dekorieren von Gebäcken und Süßspeisen auf eine Bio-Zertifizierung Wert legen, genau das Richtige, mehr …
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Notfallnahrung, die schmeckt, neue Kuchen und Brote von Cakees
Bäckerei Stiebling bringt neue Notfallkuchen und Notfallbrote heraus, s halten mindestens 2 Jahre, mehr …
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Lebensmittelverband Deutschland, Vanillekipferl sind die beliebtesten Weihnachtsplätzchen
Vanillekipferl sind die beliebtesten Weihnachtsplätzchen der Deutschen. Am meisten selber gebacken werden aber Mürbeteigplätzchen, mehr …
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Das original Café Buur Bananenbrot bei Lidl erhältlich
Den Topseller des bekannten Restaurants gibt es ab dem 13. Februar 2023 aktionsweise in allen deutschen Lidl Filialen, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass Flavour Pulver im Backofen riskant ist?
Im Advent wird gerne gebacken und genascht. Wer bei Plätzchen und Kuchen auf Zucker verzichten möchte, verwendet vielleicht Geschmackspulver als vermeintlich »gesündere« Alternative, mehr …
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Dr. Oetker: Classic Cookies – keks dich glücklich!
Außen knusprig und innen weich: Die neue Backmischung »Classic Cookies« von Dr. Oetker holt ab Juli 2025 ofenfrischen Keksgenuss direkt nach Hause, mehr …
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Backen kann so einfach sein – 50 Jahre Dr. Oetker Backmischungen!
Wir feiern! 1971 führte Dr.Oetker das erste eigene Backmischungs-Sortiment ein. Backen ist einfach ein großer Spaß und für viele echte Leidenschaft. Und manchmal soll es auch einfach, schnell und überhaupt unkompliziert gehen. Deshalb bietet Dr. Oetker seinen Verbrauchern seit nunmehr 50 Jahren mit gelingsicheren Backmischungen die perfekte Lösung, mehr …
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Es ist Brotzeit!
Brotbacken ist voll im Trend. Wird es mit Sauerteig gebacken, schmeckt es besonders aromatisch und bleibt länger frisch. Mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr. Oetker können ab dem 1. Juli 2021 Brotliebhaber ihr eigenes Sauerteigbrot ohne viel Aufwand backen, mehr …
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Filinchen, ein DDR Produkt, das es heute noch gibt, aus Apolda in Thüringen, weder Knäckebrot noch Waffel
Die Ursprünge des Waffelbrotes gehen auf den Bäcker und Konditor Oskar Kompa zurück, der 1946 in der thüringischen Kleinstadt Apolda eine Bäckerei und Konditorei eröffnete, mehr …
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Hallo, Sonnenschein, Pickerd eröffnet die Sommerbacksaison 2022
Bunt, kreativ und unglaublich lecker geht es zu, wenn große und kleine Backfans ihre Ideen für die warme Jahreszeit umsetzen. Kleine Cupcakes, saftige Obstgebäcke, üppige Torten – im Sommer wird was ausprobiert, mehr …
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Gütersloh, Fuhrmannsbrot feiert 2022 Comeback, bis 2014 bei der Bäckerei Meier, Fuhrmanns Feature und »Güpas«
Ein Gütsler Supermarkt hat sich von seinen Bäckern ein kräftiges, herzhaftes Roggenmischbrot gewünscht. Und Volker Meier erinnerte sich prompt an ein altes Familienrezept, das noch in altdeutscher Schrift vorliegt, mehr …
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Youtuberin Raffaela Zollo, Backe, Backe Kuchen, Youtube Video bereits mehr als 28.000 mal angesehen
Die 26 jährige Raffaela Zollo (Raffas Plastic Life) aus Graubünden, Schweiz, ist Beauty Youtuberin und Influencerin und TV Moderatorin, mehr …
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Fakten zum Welttag des Brotes 2022 am 16. Oktober
Seit 2006 ruft der Weltverband der Bäcker und Konditoren UIBC (International Union of Bakers und Confectioners) mit Sitz in Madrid den 16. Oktober zum Welttag des Brotes aus, mehr …
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Traditionsreicher Trendsetter, Holzofenbrot, Brot des Jahres 2022
Die Würfel sind gefallen. Das Holzofenbrot wird Brot des Jahres 2022. Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich damit für eine traditionsreiche Brotsorte entschieden, deren heutige Verbreitung wieder stetig wächst, mehr …
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Kriegt wirklich jeder gebacken! Ofen Fleischkäs’ in den leckersten Sorten!
In Bayern als »Leberkäse« bekannt geworden und im Schwabenland als »Fleischkäs’« perfektioniert!, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Pollmüller Weihnachtsbäckerei 2022, Rezepte von Dr. Oetker
Der Meisterbetrieb Pollmüller ist ein junges Unternehmen und verbindet traditionelle Handwerksarbeit mit moderner Technologie, mehr …
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Backwaren in Gütersloh Avenwedde, neuer Brötchenbursche in Gütsel als Franchisepartner, frische Backwaren werden samstags und sonntags geliefert
Seit dem 26. November 2022 verwöhnt der Gütsler Brötchenbursche die Freunde des Frühstücks samstags und sonntags auch in 33335 Gütersloh morgens mit frischen Backwaren. Weitere Orte sollen später folgen. Als Partnerbackstube konnte die Meisterbäckerei Lechtermann aus Bielefeld gewonnen werden, mehr …
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Brot des Jahres 2023: Das Deutsche Brotinstitut ernennt das Kürbiskernbrot
Ein deutschlandweiter Klassiker, mild-nussig im Geschmack mit knackigen Kernen in Krume und auf Kruste: Der wissenschaftliche Beirat vom Deutschen Brotinstitut hat das Kürbiskernbrot zum Brot des Jahres 2023 gekürt, mehr …
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Tarte Tartin
Die Tarte Tatin ist ein gestürzter Apfelkuchen, der meist als Dessert gereicht wird. Erfunden haben sie der Legende nach 2 französische Schwestern, mehr …
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Anzeige: Gütersloh, unvergessliche Torten, Konditorweltmeister Christian Ibrügger
Eine unvergessliche Torte für ein unvergessliches Fest bäckt Konditorweltmeister Christian Ibrügger, mehr …
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Anzeige: Gütsel Kochduell: Bac Viquach und Hua Wang vs. Helmut Venjacob
Zum 3. Mal fand nun das Gütsel Kochduell statt … und wird sind noch lange nicht satt! Unglaublich, was man hier so alles kochen kann, wer das kocht und was man an Zutaten bekommt – Gütsel braucht sich in kulinarischer Hinsicht hinter keiner Stadt zu verstecken. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche zaubern tolle Genüsse auf den Teller, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Kartoffel trifft Tradition: zum Welttag des Brotes ein hausgemachtes Kartoffelbrot
Rezept für saftiges Kartoffelbrot mit knuspriger Kruste, mehr …
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Peters GmbH
Hansastraße 11, 59557 Lippstadt, mehr …
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Bäckerei Glasenapp am Kolbeplatz
Kolbeplatz 3, 33330 Gütersloh, mehr …
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Bäckerei Bender
Avenwedder Straße 349, 33335 Gütersloh, mehr …
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Café Backhaus Liening
Königstraße 38, 33330 Gütersloh, mehr …
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